Savršene penaste buhtle sa sirom!
Alo 02.10.2018 | Bakina kuhinja
Ako ih do sada niste pravili na ovakav način, sada je vreme!
Potrebno je: 500-600 g brašna 3 jaja 200 ml jogurta 50 ml ulja 20 g kvasca 200 g sira 1 kašičica šećera malo soli Priprema: Kvasac razmutiti u malo mlake vode, dodati kašičicu šećera, ulje, jogurt, dva jaja i sve izmutiti žicom, pa dodati brašno i so i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti da poraste 30 minuta. Razviti u pravougaonik. Sir izdrobiti i dodati zumance. Iseći testo na kvadrate, pa u sredinu dodati kašičicu sira, preklopiti sa sve
