Francuski tart sa šljivama po receptu Gordona Remzija
N1 Info 17.10.2018 | Mr. Kitchen
Današnji sladak recept je kreirao poznati i prilično strogi šef – Gordon Remzi a Sloba Stefanović ga je pravio u novoj emisiji Mr.Kitchen.
Sastojci: - list lisnatog testa ili domaće testo za tart - 80 g maslaca - 110 g samlevenih badema - 70 g šećera u prahu - 20 g brašna - 1 jaje - 2 kašike džema od šljiva - cimet ili zrna vanile - po izboru 6-8 svežih šljiva Lisnato testo razvući i staviti u pleh. Sve sastojke (osim svežih šljiva) pomešati i dobro umutiti viljuškom. kada je smesa umućena preliti je preko korice tarta a na površini poređajte komadiće svežih šljiva. Pecite tart oko
