Odličan recept za domaće krofnice!
Telegraf 20.10.2018 | Telegraf.rs
Ako volite slatka peciva, krofne su sigurno među najomiljenijim...
Sastojci za 4 osobe: Testo: - 500 g brašna - 60 g šećera - 90 g maslaca - 5 žumanaca - 3 dl mleka - 2 male kašike kvasca Za prženje: - 500 ml ulja Priprema: Prosejati brašno u posudu pa u sredini napraviti udubljenje. U njega dodati šećer, žumanca, omekšali maslac, kvasac i mleko. Pomoću varjače umesiti glatko testo, pa ostaviti na toplom mestu dok ne udvostruči veličinu. Kada nadođe premestiti ga na platnenu salvetu, izraditi, pa pomoću
