Evo u čemu je razlika između srpske i grčke: Ovako se pravi najbolja musaka na svetu

Telegraf 04.11.2018  |  Telegraf.rs/punkufer.dnevnik.h
Evo u čemu je razlika između srpske i grčke: Ovako se pravi najbolja musaka na svetu

Miris musake sve nas vraća u bezbrižno detinjstvo

Ono što nas uvek fascinira kod ovog jela jeste što postoje mnoge varijacije recepta, a jedan od najkonkurentnijih srpskom tradicionalnom receptu jeste grčki recept za musaku. Umesto krompira Grci koriste kriške patlidžana, a kada je u pitanju meso oni umesto svinjetine i govedine preferiraju jagnjetinu i kozje meso. U prvom planu im je umak od paradajza i mesa, ali i bešamel sos koji daje sočnost celom jelu. Ono što nas je sve iznenadilo jeste

Grčka »

Ključne reči

Najnovije vesti »