Mekane, fine i mirisne punjene krofne
Prva 25.11.2018
Ima li neko ko ne voli krofne? Tim povodom evo jednog lepog recepta iz bakine kuhinje.
Potrebno je: *300 ml mleka *50 ml ulja *20 gr kvasca *oko 500 gr brašna *malo šećera *malo soli *korica limuna *1 puding od vanile *300 ml mleka za puding *voće iz kompota Priprema: Rastvoriti mleko u malo vode dodati 1 kašičicu šećera. Dodati jaje, ulje, koricu limuna, mleko, brašno soli i umesiti mekše testo. Pokriti da odmori 30 min. Skuvati puding u mleku zasladiti po ukusu. Malo ohladiti. Naraslo testo razviti i vaditi krofne. Jedne ostaju
