Koliko dugo sarme mogu da ostanu sveže, a posle kog roka ih nikako ne smemo jesti?
Svet plus 27.11.2018 | Svetplus.com
Zima, a samim tim i praznici nezamislivi su bez sprskog specijaliteta, njenog visočanstva sarme. Zbog toga nutricionisti otkrivaju koliko se sarma može čuvati i u kojim uslovima.
Sarme u frižideru mogu da ostanu sveže i do nedelju dana, a u zamrzivaču od 3 do 4 meseca. - Sarma i uopšte sva jela od kiselog kupusa koje kuvamo sa dosta suvog mesa, kao što je podvarak i svadbarski kupus, mogu dugo da stoje ako se na pravilan način čuvaju, jer se želatiniraju i to je ono što ih održava. U međuvremenu podgrevamo samo ono što mislimo da pojedemo, jer kupus i sve ostalo čestim podgrevanjem gubi nutritivnu vrednost. Sarma se može