Енглески сконси са брусницама
Телеграф 28.11.2018 | Телеграф.рс

Ово пециво, пореклом из енглеске, један је од омиљених спацијалитета...
Састојци за 4 особе: - 200 г брашна - 1,5 кашичица прашка за пециво - 2,5 кашичице шећера - 0,5 кашичица соли - 60 г добро охлађеног маслаца - 50 г ситно сецканих сувих брусница - 1,5 дл млека - 1 жуманце - 1 кашика млека за премазивање Припрема: Сјединити брашно, прашак за пециво, шећер и со, додати добро охладјени маслац исечен на коцкице и мешати док комадићи маслаца не постану ситни попут мрвица хлеба. Суво воће додати маси са маслацем и