Sve manje svinjokolja u valjevskom kraju

VALJEVO- Bez suvog mesa i duvan čvaraka trpeza u zimske dane praktično je nezamisliva. Kada u jesenje dane počne priprema ovih specijaliteta zamirišu mnoga seoska, a nekada i gradska dvorišta. Sezona svinjokolja je već počela, ali već nekoliko godina u sve manjem obimu. Znao je nekad svinjokolj u valjevskom kraju da bude i mala svetkovina. Okupi se rodbina, komšiluk i prijatelji. Sa radom se krene rano ujutru i uz meze i vruću rakuju ostajalo se