Zdraviji od kupovnog: Napravite sami domaći integralni hleb
Vesti online 18.12.2018 | b92.net, Vestionline
Ovaj hleb mogu da prave oni koji imaju pekač za hleb, ali može da se peče i u običnoj rerni.
Potrebno je: - 480 gr pšeničnog integralnog brašna - 150 gr ražanog brašna - 150 gr heljdinog brašna - 1 ravna kašičica soli - 2 kašike maslinovog ulja - kesica kvasca - 500 ml vode Priprema: U mini pekaru sipati najpre vodu, dodati soli, heljdino i ražano brašno, ulje. Na sredini napraviti rupu i sipati kesicu praška. U meniju izabrati br 3 pritisnuti dugme za tamniji hleb i start. Posle 3 sata dobićete divan integralni hleb, sa malo jačom
