Najzdraviji način da pripremite spanać
Mondo 25.12.2018 | mondo.rs
Evo zašto je najbolje da ne kuvate spanać.
Najzdraviji mogući način da konzumirate spanać je da ga stavite u smuti napitak. Naime, kuvanje ovog povrća razbija antioksidante, dok sa druge strane, mešanje svežeg spanaća sa jogurtom ili mlekom pomaže oslobađanje moćnog nutrijenta luteina. Kuvanjem ili prženjem spanaća se lutein uništava, pokazala je studija. Ovaj nutrijent inače snižava rizik od srčanih udara i sprečava oštećenja očiju, pokazala su neka prethodna istraživanja. Naučnici sa
