Kad začini oboje jelo
Večernje novosti 06.03.2019
Mnogima je, osim ukusa, važan i izgled jela. Probajte ove živopisne obroke: žuta čorba sa sočivom, ražnjići sa šafranom, morski rižoto, zlatni omlet, šampinjoni sa paprikom i kurkuma u piletini
Žuta čorba sa sočivom Potrebno je: 250 g sočiva, kašičica kokosovog mleka, 2 glavice crnog luka 4 čena belog luk, kašičica jabukovog sirćeta, kašičica kurkume Dobro operite sočivo, pa ga stavite da se kuva u litru vode. Kada voda prokuva, smanjite temperaturu, sklonite penu sa vrha i ostavite da se kuva još desetak minuta. U šerpi zagrejte ulje i dodajte crni luk, kurkumu i začine, pa dinstajte nekoliko minuta, dok luk ne smekša. Dodajte sitno
