Najbolje od koprive
Večernje novosti 29.03.2019
Probajte: okrepljujuću aromatičnu čorbu, koprivu zapečenu sa krompirom, živopisni rolat, vitaminski namaz, starinske pljeskavice, savijaču od lisnatog testa
OKREPLjUJUĆA AROMATIČNA ČORBA Potrebno je: veza mladih kopriva, 2 struka mladog crnog luka, paradajz, kašika brašna, 100 g pirinča, 3-4 kašike ulja, jaje, 3 kašike kiselog mleka, so U zagrejano ulje stavite sitno iseckan luk i propržite 2 minuta. Koprivu dobro opranu hladnom vodom isecite i dodajte u pržen luk, pa sve zajedno dinstajte još 2 minuta. Potom umešajte brašno, sitno isečen paradajz i prelijte sa litar tople vode. Ostavite da vri 6
