Pekarski recept za najbolje kroasane
Mondo 10.04.2019 | mondo.rs
Napravite ih kod kuće, po receptu pekara.
Evo kako da napravite ukusne kroasane - vazdušaste unutra, a krckave spolja. Trebaće vam dosta vremena, ali sjajan ukus kroasana će vas naterati da zaboravite na utrošeno vreme. Sastojci: Za testo: Jedno jaje Jedna veća šolja vode 25 grama šećera Oko 350 grama brašna Kašičica i po suvog kvasca Oko 15 grama putera, istopljenog Pola kašičice soli Za premazivanje: 210 grama putera (hladnog) Pola kašičice soli 30 grama brašna Priprema: Stavite jaje
