Da li se nekad zapitate: U čemu je razlika između voća i povrća?

Prva 10.06.2019  |  National Geographic Srbija
Da li se nekad zapitate: U čemu je razlika između voća i povrća?

Koliko puta ste se začudili kada ste saznali da je neki plod koji jedete u slanim obrocima, poput paradajza, zapravo voće? Na osnovu čega se uopšte uspostavlja ova razlika?

Jeste li čuli za debatu koja se vodila između kuvara i botaničara i koja je 1893. godine dovela do pokretanja sudskog postupka? U neobičnom slučaju Niksa protiv Hedena, sud je doneo odluku da paradajz koji se uvozi treba da se oporezuje kao povrće, pre nego kao voće (čija je stopa oporezivanja znatno manja). Sud je u ovom slučaju koristio botaničke definicije, ali je ipak usvojio praktičnu primenu ovih plodova u oblasti kulinarstva i na taj

Prva »

Zabava, najnovije vesti »