Mala letnja izložba u Dunavskom parku: U carstvu gljiva nema prečica
Dnevnik 17.06.2019 | Dnevnik.rs
Mala letnja izložba pod nazivom „Gljivari gradu za zdrav život daju nadu”, održana osmi put u saletli u Dunavskom parku, prikazala je više od 90 primeraka gljiva, mahom s terena Fruške gore, te ponudila delikatese spravljene od njih.
Posetioci su mogli da degustiraju namaze od vrganja i bukovača, ulje od vrganja i proju s gljivama koje su pripremili članovi Gljivarskog društva „Novi Sad”, ili pak rumski bermet s tartufima. Po rečima Momčila Daljeva iz tog udruženja, standardna pitanja posetilaca su da li su pojedine gljive jestive i ima li tartufa. – U ovom slučaju imamo crni letnji tartuf, nešto lošijeg kvaliteta, koji smo, kao i kozji papak, pozajmili od prijatelja iz
