Prste da poližeš! Slatke galete prelivene sosom od jabuke i banane
Telegraf 18.06.2019
Galete sa bananama i jabukama
Sastojci: - 2 jaja - 120 g brašna - 20 g putera - 60 g šećera - 150 ml mleka - 10 g praška za pecivo - prstohvat soli Za sos: - 4 kašike šećera - 20 ml vode - par semena kardamona - 1 jabuka - 1 banana Priprema: Uključite aparat za galete da se greje. U dubljoj činiji izmešajte šećer i mleko, pa dodajte brašno, malo po malo stalno mešajući kašikom. Dodajte žumanca i promešajte. Belanca umutite u čvrst šam. Dodajte i rastopljen i prohladen puter,
