Šta zdrava ishrana znači za gastro blogerku?

Lija Etsines ima više od 400.000 pratilaca na instagramu koji obožavaju njene recepte za pripremu hrane – bogate hranljivim materijama, napravljene od svakodnevnih sastojaka umesto egzotične super hrane i (što je najvažnije) ukusne. Autorka popularnog bloga o hrani i nove knjige recepata „The Nourishing Cook”, Etsines kaže da joj često traže da navede najbolji način ishrane – a ona smatra da je to pitanje koje nema „tačan” odgovor. „Nema metoda koji odgovara