Рижото са шампињонима је идеално јело за летње врућине
Прва 30.06.2019 | Бакина кухиња
Лети и те како прија лаганија кухиња, а ово је управо једно такво јело...
За фини рижото са шампињонима је потребно: 200 грама шампињонима 100 грама пиринча 1 већа шаргарепа 2 струка младог лука першунов лист уље со бибер Припрема: На уљу пропржити сецкан лук, па додати сецкану шаргарепу. Кад се издинста, додати сецкане шампињоне и опран пиринач, па налити мало водом и кувати на тихој ватри. Кад пиринач мало набубри, додати со и бибер, па сипати у ђувеч, додати сецкан першунов лист. Додати још мало воде, па ставити у рерну и пећи на
