Пилетина на италијански начин

Ево добре идеје за ручак - пилетина са пармезаном и сиром, прсте да полижеш! Састојци: ¾ шоље брашна Со и бибер по укусу Два јаја 1 ¾ шоље презли 800-900 грама пилећег белог меса Пола шоље уља 700 милилитара парадајз соса 220 грама моцареле 170 грама пармезана Припрема: Загрејте рерну на 190 степени. У плићој посуди помешајте брашно са пола кашичице соли и четвртином кашичице бибера. Затим додајте два умућена јаја и две кашике воде. У одвојену посуду сипајте