Рататуји је јело којим се Француска поноси: Направите ову здраву мућкалицу од поврћа за ручак и бићете одушевљени (рецепт)
Курир 17.07.2019
Јело којим се Француска посебно поноси је рататуји.
За вас смо данас зато спремили рецепт за овај специјалитет. Састојци: 2 главице црног лука 4 чена белог лука 2 плава патлиџана 3 тиквице или 3 жуте паприке 6 зрелих парадајза шака свежег босиљка мало мајчине душице 1 кашика балзамико сирћета 1/2 лимуна 2 кашике маслиновог уља, со, бибер. Припрема: На маслиновом уљу око пет минута динстајте патлиџан, тиквице и паприке. Пребаците поврће у другу посуду, а у тигањ и ставите црни и бели лук, босиљак и мајчину
