Brusnice za slatki užitak
Večernje novosti 19.07.2019 | Ž. P.
Ukoliko volite ovo voće, biće vam zadovoljstvo da napravite neku od ovih poslastica i da se zasladite
Sladoled sa vanilom Potrebno je: 750 ml mleka, 250 ml slatke pavlake, 5 žumanaca, 220 g šećera, štapić vanile ili kašika vanilin ekstrakta, 100 g sveže ili sušene brusnice. Umutite mikserom šećer i žumance dok ne dobijete kremastu masu. Stavite mleko da se kuva, kad gotovo proključa dodajte vanilu, slatku pavlaku i krem od žumanaca. Na najnižoj temperaturi mešajte i kuvajte pet minuta. Ostavite da se ohladi. Smesu stavite u činije ili čaše za sladoled, a zatim