Niški Dani bureka sredinom avgusta na keju

Pravljenje bureka za “Ginisa”, kao i bureka sa sirom, mesom, spanaćem i slatke varijante ovog specijaliteta, uz umetnički program, deo su četvorodnevnog gastro festivala “Dani bureka” koji će biti održan od 15. do 18. avgusta na niškom Keju. Buregdžije i ljubitelji bureka sastaće se pored Nišave i dočarati meraklijski duh juga dobrom hranom i specijalitetima, a organizatori najavljuju i dolazak pekara iz Grčke, Bugarske i Severne Makedonije. Bogatstvo niške kuhinje