Biljna ishrana može da se bori protiv klimatskih promena, tvrde UN
Danas 08.08.2019 | Piše: BBC News na srpskom
Prelazak na ishranu baziranu na biljkama može da pomogne u borbi protiv klimatskih promena, tvrde stručnjaci iz Ujedinjenih nacija.
Glavni izveštaj o upotrebi zemljišta i klimatskim promenama navodi da velika konzumacija mesa i mlečnih proizvoda na Zapadu pospešuje globalno zagrevanje. Ali naučnici i zvaničnici su odustali od ideje da eksplicitno teraju ljude da postanu vegani ili vegatarijanci. Oni tvrde da bi više ljudi moglo da se nahrani obrađivanjem manje površine zemlje ukoliko bi pojedinci smanjili potrošnju mesa. U dokumentu, koji je izradilo 107 naučnika na Međuvladinom panelu o