Hrana i zdravlje: Da li se crveno meso na velika vrata vraća u jelovnik

Getty Images Crveno meso U kontroverznoj studiji tvrdi se da je smanjenje unosa kobasica, mlevenog mesa, odrezaka i drugih oblika crvenog ili prerađenog mesa za većinu ljudi čisto gubljenje vremena. U ovom izveštaju - koji se ne slaže sa onim što tvrdi značajan broj velikih organizacija - tvrdi se da su dokazi tanki i da je rizik po zdravlje ljudi mali. Neki stručnjaci pohvalili su ovu „rigoroznu" procenu. Ali drugi kažu da bi „javnost mogla da bude ugrožena"