Најслађе је грожђе у Тополи: Слатко и компот по рецептури баке Браниславе
Глас Западне Србије 10.10.2019
Топола – Узгој винове лозе као и прерада у вино карактеристични су за Тополски крај.
Међутим, то је како овдашње домаћице воле да кажу, више мушки посао, док је припрема слатка и компота женски посао. На породичном имању Крманац у селу Винча од грожђа се праве разне прерађевине а бака Бранислава своје умеће у припреми слатке зимнице преноси на млађе генерације. „Од своје младости кувам слатко, правим џем, компот. Мајка ме томе научила и увек сам то волела да радим. Најукусније је кад се домаће припреми јер се о сваком детаљу посебно води
