Ludo testo - čudo od testa! Možete ga držati u frižideru i do 7 dana i koristiti kad god vam zatreba

IAKO niko sa sigurnošću ne može reći kako je ludo testo dobilo ime, logika nalaže da “raste kao ludo”. Čuva se u plastičnoj kesi, a može narasti toliko da je probije. Ako se to dogodi, prepolovite ga i prebacite u kesu. Evo kako se ovo popularno testo priprema SASTOJCI: 500 g glatkog brašna 500 g oštrog brašna 4 dl mleka 1 kocka kvasca 1 jogurt 2 jajeta 1 dl ulja 1 prašak za pecivo 2-3 kašičice soli PRIPREMA: U mlako mleko dodajte razmrvljeni kvasac, pa ga ostavite