Како пролазе хрватско уље, пршут и кисели купус на европском тржишту?
Ал Јазеера 06.11.2019
Заштита производа доноси већу додатну вриједност, бољу конкурентност и видљивост на тржишту, али је питање прати ли пракса теорију.
Загорски млинци, какви се праве у готово свакој кући на сјеверу Хрватске, постали су и службено заштићени производ с ознаком земљописног подријетла. Уписани су у регистар заштићених ознака изворности и заштићених ознака земљописног подријетла, чиме су постали препознатљиви на подручју цијеле Еуропске уније. Прије њих још су 22 прехрамбена производа из Хрватске добила заштићену ознаку изворности или земљописног подријетла у ЕУ-у. Регистриране су, међу осталим,
