Само се на први мах чини да је компликовано: Бакин поховани карфиол са белим луком и павлаком у рерни
Прва 10.11.2019 | бакина кухиња
Ако чекате госте, а и ако не чекате, овај рецепт је право кулинарско откровење.
Потребно је: 500 гр карфиола брашно презле соли уље 4 јаја 200 гр киселе павлаке 100 мл јогурта 4-5 чена белог лука Припрема: Карфиолу покидати цветове па мало обарити оцедити и осушити. У отворе цветове убацити издробљерн бели лук и посолити. Поуљити па уваљати у брашно, умућена јаја и презле. Тепсију подмазати уљем па редјати карфиол. У преостала јаја додати још једно јаје павлаку и јогурт. Измешати па прелити карфиол. Пећи на 200 степени Ц 40-45 мин.
