Шта има слатко? Бакине профитероле
Прва 24.11.2019 | бакина кухиња
Фантастична посластица!
Потребно је: 125 мл млека 125 мл. воде 100 мл уља 300 гр брашна 5 крупних јаја мало соли 200 мл слатке павлаке 150 гр чоколаде коцка маргарина или маслаца Припрема: У шерпу сипати воду,уље и млеко као и мало соли и кад проври сипати брашно . Мешати минут два. Оставити да се прохлади па додавати јаја и мутити миксером док се све не изједначи... Плех обложити пек папиром . У шприц убацити тесто и у плеху обликовати мале лоптице. Пећи на 200 степени Ц око 35-40 мин.
