Бакина кухиња – прелепа посна погача

Потребно је: – 500 мл млаке воде – 750-800 гр брашна – 30 гр свежег квасца – 1 кашичица шећера – 1 кашика посног маргарина – мало соли – сусам – крупна со Припрема: У мало млаке воде истопити квасац, додати шећер, уз остатак воде и брашно замесити средње тврдо тесто. Оставити да порасте. Тесто развити у правоугаоник па премазати мало са посним маргарином. Увити у ролат. Одсећи мањи део око 30 цм и поставити у средину округлог плеха који сте премазали уљем или