Kako se pravi humus: Originalni recept iz Egipta za najukusniji namaz od leblebija!
Svet plus 25.12.2019 | svetplus.com/Still
Arapski namaz koji se prvobitno pravio u Egiptu, barem zapisi tako kažu. Evo kako se pravi humus! Originalni recept iz Egipta za najukusniji namaz od leblebija! Navedene su mere za veću količinu humusa, ako ga jedete samo vi, ili samo jedan dan, prepolovite mere.
Humus je tako jednostavan namaz, a tako bogat ukusom. Klasičan arapski namaz koji se prvobitno pravio u Egiptu, barem zapisi tako kažu, a sada se služi u čitavom svetu. Pravi se od leblebija i možda je jedan od najstarijih recepata koji postoje. Potrebni sastojci: 300 grama leblebija čen, dva ili tri belog luka (po želji) maslinovo ulje, oko 1 decilitar sok od jednog limuna so puna kašika TAHINIJA (susam pasta) Pripremite krompir uz ovaj trik! Zlatna hrskava korica
