Да замесимо: Направите пуњене шкољке
Прва 09.01.2020 | бакина кухиња
Бака Јела предлаже сјајан рецепт за све који воле укусне шкољкице напуњене сланим надевом.
Потребно је: 500 гр брашна 30 гр. квасца 300 мл. млека 1 кашичица шећера 1 јаје мало соли коцкица маслаца истопљеног За надев: 200 гр. сира 1 јаје 200 гр сухомеснатог сусам, со крупна со кечап Припрема: Квасац потопити у млеку додати шећер, па кад се истопи квасац, додати два јаја млеко и затим брашно мало соли и пола шољице уља. Замесити средње тврдо тесо и пустити да нарасте, па га развити око пола см дебљине, сећи чашом или модлицом округле панцероте
