Slani mafini koji se prave očas posla: Kada se tikvice i sir spoje, nastaje pravo zadovoljstvo

Zašto volimo mafine? Zbog toga što se brzo pripremaju, bilo da su slani ili slatki. Evo recepta za slanu varijantu. – 2 jajeta – 50 ml ulja – 150 g sitnog sira – 1 – 1,5 kašičica soli (zavisi koliko je sir slan) – 350 g izrendane tikvice (ne guliti) – 100 g izrendane šargarepe – 300 g brašna – 1 kašičica praška za pecivo – susam Priprema: Umutiti jaja, dodati sve navedene sastojke. Izmešati, peći u podmazanom kalupu za mafine oko 35–45 minuta na 200 stepeni.