Letina kuhinja – Preukusna pita sa sirom od domaćih kora (VIDEO)
Vesti online 03.06.2020 | Letina kuhinja, Vesti online
Ako nemate kore, a jede vam se pita, evo jednog izvanrednog, brzog recepta za pitu sa sirom sa domaćim korama.
Sastojci: 600gr brašna, 125gr otopljenog margarina, 50ml ulja, 450ml tople vode, 1 supena kašika soli, 250gr sira, 1 jaje, 2 kašike krem sira Pomešati brašno i so, i lagano dodavati vodu i umesiti glatko testo. Preseći na pet jednakih delova. Svaki deo potopiti u margarin. Pet takvih jufkica razviti oklagijom u krug. Svaki krug premazati sa margarinom i ostaviti da odmore oko petnaestak minuta prekriveni folijom. Zatim razvlačiti kore rukama na koje stavljamo fil
