Lepota i za nepca i za oko: Budući kuvari polagali maturski ispit

KORDON blu, pilav, kotleti "imperijal" i "parma", musaka od tikvica, samo su neka od jela koja su se našla na meniju praktičnog dela maturskog ispita budućih kuvara u Srednjoj turističkoj školi u Novom Beogradu. Naslednici Džejmija Olivera su, pre ulaska u kabinet za kulinarstvo, polagali teorijski deo u kome su objasnili ono što su kasnije spremili. Jela su spremali pod stručnim okom Gorana Drče, profesora kuvarstva, uz poštovanje mera zaštite sa maskama i