Znate li razliku između “upotrebljivo do”, i “najbolje upotrebiti do”. U jednom sučaju probiti rok je VEOMA OPASNO

Trećina proizvedene hrane u svetu se baci, najčešće zbog isteka roka upotrebe. Kordinator Saveta za hranu i poljoprivredu u Naledu Tisa Čaušević kaže za RTS da je važno da znamo da postoji rok trajanja na mikrobiološki kvarljivim namirnicama koji se označava rečima – upotrebljivo do. Kada istekne taj rok takva hrana se smatra nebezbednom. Danas je svetski dan bezbednosti hrane. Kao i u svetu i kod nas se dosta hrane baci. Najčešće je to zbog isteka roka trajanja.