Kako da prepoznate da vam nisu uvalili lažni kačkavalj! Treba vam samo nož!
Mondo 28.07.2020 | Danijela Pašić
Često, iz neznanja ili puke navike, u prodavnici za svaki sir koji je upakovan u foliju kažemo da je kačkavalj.
Često, iz neznanja ili puke navike, u prodavnici za svaki sir koji je upakovan u foliju kažemo da je kačkavalj. Prodavac nas tada ispravi, kaže nam da to nije kačkavalj već neka druga vrsta sira, a mi do sledećeg puta ili zaboravimo ili ni ne brinemo o tome koja je koja vrsta sira. Ima i onih drugih, koji znaju koji sir je kačkavalj, ali ne znaju zbog čega se on tako zove niti kako je napravljen. Najveća caka dolazi u prepoznavanju da li je kačkavalj pravi ili ne.
