Za sladokusce: Mekike punjene čokoladnim kremom

Potrebno je: 15 gr kvasca 2 jajeta korica limuna 300 ml mleka 1 kašičica šećera 650-700 gr brašna malo soli krem za punjenje Priprema: Kvasac izdrobiti u malo mlakog mleka sa šećerom i ostaviti da nadonje. Dodati ostatak mleka i jaja pa izmutiti malo žicom . dodavati koricu limuna, brašno, soli da se dobije mekše glatko testo. Ostaviti pokriveno da poraste. Sto podmazati malo uljem pa istresti testo na sto malo ga premesiti i razviti oklagijom 1,5 cm. debljine.