Бизнис са Опленца: Прави зимницу и тако школује два студента
Нова 16.08.2020 | Аутор:Александра Петровић
Готово да нема куће у Србији која ће да сачека зиму, без бар једне тегле ајвара, џема или краставчића.
Иако све то можемо да купимо у маркетима, домаћа зимница је, сложићемо се, ипак за копље испред "куповне". Али, куповна не мора увек да буде и индустријска, већ може и она, направљена на традиционалан начин, а то је као бизнис идеју препознала Ана Никодијевић (41) млада и предузимљива жена из Овсишта код Тополе. Она слатку и слану зимницу, припрема по "старинским" рецептима, а сваку теглу лично напуни и оплемени резбареним цветним и насмејаним декорацијама.
