Francuzi smanjuju berbu da sačuvaju cene šampanjca

Foto: Pixabay Francuski proizvođači šampanjca dogovorili su se, pred početak berbe, da će ove godine ubrati manje grožđa i time smanjiti proizvodnju kako bi poduprli cene pogođene koronakrizom. Proizvođači su nedeljama raspravljali o obimu smanjenja berbe, pri čemu je Union des Maisons de Champagne (UMC), zastupnik interesa velikih proizvođača, tražio da se smanji 40 posto kako bi se poduprle cene. Podaci udruženja proizvođača šampanjca CIVC pokazuju da se u