"Ниједна нема тако пријатну арому" Драган из Загорице каже да се најбоља ракија прави од заборављене сорте шљиве
Србија данас 21.08.2020
Најбоља ракија се пече од аутохтоних, старих сорти шљива тврди Драган Јовановић из Загорице, дугогодишњи произвођач љуте капљице.
Пробао је, каже, да испече ракију од разног воћа које успева код нас, али најбоља и најтраженија је управо препеченица од старе сорте шљива – црвењаче. - Свако воће које успева код нас, стављао сам у веселу машину. Чак сам пробао и од јужног воћа чисто експериментално. Недавно сам испекао текилу, сви се чуде кад сам испричао да сам сецкао цвеће, агаву и пекао ракију. Али, дефинитивно нема боље ракије од старе сорте шљива црвењаче. То је најбоља и
