Letnji specijalitet: Pljeskavice od tikvica I TO U RERNI!
Prva 24.08.2020 | Bakina kuhinja
![Letnji specijalitet: Pljeskavice od tikvica I TO U RERNI!](https://nstatic.net/img/logo/s/prva.png)
Prave se brzo i lako, pa će letnje pljeskavice postati vaše omiljeno jelo.
Potrebno je: 1 manja tikvica 1 veća šargarepa 1 veća paprika 4 čena belog luka veza peršunovog lista 2 jaja 2 kašike prezli pune 2 kašike brašna soli ulje Priprema: Tikvicu oljuštiti i narendati kao za jabuke. Šargarepu narendati na sitni na deo za koricu limuna. Papriku iseći na sitne kockice. Sve posoliti izmešati i ostaviti 10 min. Ocediti dobro sok rukama. U ocedjen deo dodati gnječen beli luk, jaja, brašno, prezle i peršunov list. Sve izjednačiti. U pleh