Ovaj domaći sladoled definitivno nema konkurenciju
Noizz 29.08.2020
Ovo je definitivno jedini recept za sladoled koji će vam ikada trebati - lako se pravi, a ukus možete da modifikujete sami, dodajući ekstrakt po želji.
Od sastojaka su vam potrebne dve šolje slatke pavlake, šolja punomasnog mleka, 2/3 šolje šećera, 1/8 kašičice morske soli, šest žumanaca i ekstrakt u ukusu po želji (čokolada, keks, karamel, pistaći...) U manju posudu stavite slatku pavlaku da provri, dodajte mleko, šećer, so i krčkajte oko pet minuta, da se sve dobro sjedini. Sklonite sa vatre. U odvojenoj posudi umutite žumanca. Konstantno mešajući, polako dodajte oko trećine vruće smese u žumanca, a zatim ovu
