Маскарпоне сир можете да направите сами и верујте нам - једноставно је
Ноизз 31.08.2020
Верујте нам, једноставније је него што мислите, а ви ћете имати домаћи кремасти сир који можете да користите за било каква слана и слатка јела.
Савршен је за јутарње житарице, смутије, сладоледе... Након овог рецепта више никад нећете морати да купујете овај сир. За око 2 шоље сира потребно је: 2 шољице пуномасне слатке павлаке кашика лимуновог сока У посуди на лаганој ватри загрејте слатку павлаку. Термометром пратите да температура досегне максимално 82 степена Целзијуса. Пустите да се крчка на тој температури око 3 минута, затим додајте лимунов сок и крчкајте још 3 минута. Макните са рингле и пустите
