Kuvaćete najbolji pasulj na svetu! Bitno je da ne pravite ove greške!
Svet plus 09.09.2020 | svetplus.com/Stvar ukusa
Pasulj je kralj svake trpeze! Evo gde grešite kada ga kuvate! Kuvaćete najbolji pasulj na svetu! Bitno je da ne pravite ove greške!
Iako svi misle da je kuvanje pasulja jednostavno, nije baš tako. Često grešimo kod kuvanja pasulja, a evo kako to možemo da ispravimo i uvek spremimo savršen obrok. 1. Kuvate ga predugo ili prekratko Kuvanje pasulja prava je mala gastro “umetnost” jer vam niko ne može tačno reći koliko to traje. Sve zavisi od vrste pasulja (puter, trešnjevac, zelenček, tetovac…) i o tome je li u pitanju mladi ili stariji pasulj. Stari pasulj može da se kuva jako dugo, ponekad i po