Најскупљи сир на свету се прави у Србији и то од магарећег млека
ИндексОнлине 13.09.2020

СРЕМСКА МИТРОВИЦА – Најскупљи сир производи се у Србији и то у Специјалном резервату природе Засавица код Сремске Митровице, од магарећег млека.
Цена по килограму је невероватних 1.000 евра, а пре неколико година стигла је информација да је за њега у Лас Вегасу издвојено чак 3.000 долара, преноси регионална агенција РИНА. „Први на Балкану смо отворили фарму музних магарица, тренутно има око 250 грла, али само део њих може дати довољне количине млека, дневно је то око 200 милилитара”, изјавио је Слободан Симић, управник Специјалног резервата природе Засавица. Он је навео да је за килограм сира потребно 25





