Веге рецепт: Запечено црно сочиво са димљеним тофуом и сојиним кобасицама
Данас 21.09.2020 | Пише: Тамара Јевтовић
Сваког понедељка на порталу Данаса вегански рецепти Данас за вас кувају активисти Веге заједнице! Веге заједница је удружење младих људи који активно и вредно раде како би овај свет постао боље место за све животиње.
Данас смо желели да вам представимо запечено црно сочиво (исти рецепт можете правити и са тамним пасуљем и са зеленим сочивом, тајна је у комбинацији зачина и димљеног тофуа). Већину јела можемо спремати у веганској варијанти – кобасице заменимо сојиним кобасицама, кравино млеко заменимо биљним, а месо димљеним тофуом. Можемо уживати у различитим укусима и текстурама без да нашкодимо животињама. Хајде да заједно експериментишемо, пронађи нове ствари и урадимо
