Стари суботички винари чувају традицију некадашње бербе и производње
РТВ 22.09.2020 | РТВ (Борис Шуман)
СУБОТИЦА - Најаутентичнија суботичка вина не можете пронаћи на полицама продавница. Та вина, подруми у којима настају, виногради из којих потичу и винари који их стварају одолевају индустријализацији и комерцијализацији, а да би дошли до њих морате добрано да се потрудите, да пораните на локалну пијацу, или пратите руком писане знакове поред пута који вас воде до њих. А још тежи је пут којим се пролази до њиховог настанка. И води право у прошлост.
“Домаћине од овога двора, дошла моба да ти вино проба! Дошли ти на бербу, дошли ти на Дужијанцу винограда!” - овако се некада долазило у винограде широм околине Суботице. А тако је и данас, додуше у много мањој мери. Али егзотичнијој. Док велике индустрије вина пуне полице продавница и маме туристе понудом од чокота до кревета, стари суботички винари чувају традицију некадашње бербе и производње. Један од њих је и Милош Стантић који једном годишње окупља
