Nije lešnik lep samo u čokoladi – od njega se pravi ulje zdravo za kožu

RTS 29.09.2020
Nije lešnik lep samo u čokoladi – od njega se pravi ulje zdravo za kožu

Nezadovoljan niskom otkupnom cenom suncokreta Miloš Stojkov je pre dve dve i po godine odlučio da sam proizvodi suncokretovo ulje za našu konditorsku industriju. Vrlo brzo je proširio proizvodnju i sad pravi i ulje od lešnika koje je veoma traženo u svetu.

Miloš Stojkov sa svojom porodicom uspeo je da zaokruži proces proizvodnje i sad od kompletnog roda suncokreta sa 50 hektara, godišnje napravi i do 25.000 litara kvalitetnog jestivog ulja koje je veoma traženo u konditorskoj industriji. Posao je isplativ, a još je unosnija proizvodnja ulja od lešnika. Od 100 kilograma ovog orašastog ploda Miloš dobije, pomoću specijalnih presa za hladno ceđenje, 45 litara ulja. "U svetu je popularno lešnikovo ulje, a kod nas malo

RTS »

Društvo, najnovije vesti »