Peti festival riblje čorbe "Čarde i bande"
RTV 03.10.2020 | RTV
NOVI SAD - Peti festival riblje čorbe "Čarde i bande" ovog vikenda održava se na Beogradskom keju, preko puta Doma vojske, a na kraju festivala, glasovima publike, biće odabrani najukusniji riblji specijaliteti.
Iako je festival ove godine održan bez gostiju iz regiona, lokalne vojvođanske čarde spremale su riblje čorbe i ribu na jedinstvene načine takmičeći se u najboljoj pripremi. Kod riblje čorbe se ocenjuje miris, ukus, boja i da li je riba dovoljno skuvana, prekuvana, to sve ulazi u obzir kad se daje neka konačna ocena, da li je jelo uspelo ili nije. Prema rečima organizatora, ove godine Novosađanima se predstavlja 10 čardi sa svojim specijalitetima Festival Čarde i
